Yuav kom brew lub caij nplooj ntoos hlav nplej ntsuab tshuaj yej, koj yuav xav tau ib lub lauj kaub tais diav nrog lub strainer thiab khob, los yog ib tug mug thiab ib txwm infuser los yog tshuaj yej strainer. Siv li ntawm 2-3 grams tshuaj yej ib khob dej. Caij nplooj ntoos hlav nplej yog ib qho tshuaj yej muaj zog thiab siv ntau dua tuaj yeem ua rau cov tshuaj yej muaj zog heev. Pib nrog tsawg nplooj thiab kho tus nqi raws li xav tau. Lub caij nplooj ntoos hlav dej tshiab yog boiled thiab txias kom txog 185 degree F. Cov dej kub rau brewing tshuaj yej ntsuab yuav tsum tsis txhob siab tshaj 194 degree F. Boiling dej yuav ua rau koj cov tshuaj yej puas thiab ua rau nws iab heev.
Preheat cov tshuaj yej teeb los ntawm nchuav dej kub rau hauv thiab tawm. Cov kauj ruam no yuav ua tiav qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws brewing, muab sijhawm rau koj kom paub txog qhov tseeb aroma ntawm nplooj qhuav, thiab tshem tawm cov plua plav tawm ntawm koj cov tshuaj yej teeb. Muab cov tshuaj yej nplooj tso rau hauv lub lauj kaub los yog tshuaj yej hnab los yog infuser. Ntxiv dej thiab cia so rau 1-2 feeb. Pib los ntawm steeping rau 1 feeb, yog tias lub brew muaj zog heev rau koj saj, nce qhov kub thiab txias. Koj tuaj yeem ntxiv ob peb tee mis mis yog tias koj xav tau lub khob khov kho.*//522
