Tsis muaj dab tsi calms lub siab zoo li ib khob tshuaj yej ntsuab. Txij li cov tshuaj yej ntsuab muaj me me ntawm caffeine, tshuaj yej ntsuab tuaj yeem muab rau koj nrog qhov tseem ceeb tuaj tos kuv thaum hnub kawg.
Ntsuab tshuaj yej yog tsim los ntawm Camellia sinensis nplooj thiab yog nyob rau hauv Suav teb. Qhov txawv ntawm cov tshuaj yej ntsuab, tshuaj yej dub thiab oolong tshuaj yej yog tias nplooj ntawm tshuaj yej ntsuab tsis yooj yim rau wither, ferment thiab oxidize li dub tshuaj yej thiab oolong tshuaj yej. Nws feem ntau ua ke nrog cov khoom qab zib xws li jasmine, txiv kab ntxwv tev thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav qhuav.
Ntsuab tshuaj yej muaj nyob rau hauv ntau yam flavors thiab ntau yam uas nws tau dhau los ua ib qho ntawm cov tshuaj yej nrov tshaj plaws hauv Tebchaws Meskas. Qhov tseeb, nws yog ib qho ntawm peb hom tshuaj yej nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb, nrog 1.7 tons ntawm cov tshuaj yej ntsuab tsim txhua xyoo.
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Health Benefits of Green Tea
Ntxiv nrog rau kev ua dej haus qab thiab nrov, tshuaj yej ntsuab muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Qhov no yog vim li cas nws tau siv nyob rau hauv tsoos Indian thiab Suav tshuaj rau ntau pua xyoo.
Ntawm no peb yuav qhia xya qhov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj yej ntsuab.
Lub plawv Health
Kab mob plawv yog ib qho ntawm cov neeg tua neeg loj tshaj plaws hauv Tebchaws Meskas. Kwv yees li 610,000 cov neeg tuag los ntawm kab mob plawv hauv Tebchaws Meskas txhua xyoo. Nees nkaum tsib feem pua ntawm cov neeg tuag los ntawm kab mob plawv, ib qho kab mob loj heev uas tiv thaiv tau.
Thaum cov tshuaj yej ntsuab tsis yog tib txoj hauv kev los tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kab mob plawv, nws tuaj yeem yog ib feem ntawm lub tswv yim dav. Hauv kev tshawb nrhiav uas tau tshuaj xyuas 1,371 tus txiv neej hnub nyoog 40 xyoo, kev haus tshuaj yej ntsuab tsis tu ncua txo qhov muaj ntau yam cim tseem ceeb uas kwv yees kab mob plawv (1). Kev tshawb fawb qhia tau hais tias cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem txo cov ntshav siab thiab txo qis LDL cov roj cholesterol, uas muaj feem cuam tshuam rau kab mob plawv.
Hauv kev tshawb fawb loj ntawm 40,530 tus neeg hauv Nyij Pooj, cov txiaj ntsig no tau rov ua dua ntawm cov neeg haus tshuaj yej. Cov kws tshawb fawb hauv phau ntawv Journal of the American Medical Association pom tias cov neeg haus tsawg kawg ib khob dej tshuaj yej ib hnub twg tsis tshua muaj kev tuag los ntawm cov kab mob plawv ntau dua li cov neeg haus tsawg dua ib khob ib hnub. Cov kws tshawb fawb pom zoo kom haus cov tshuaj yej ntsuab me me txhua hnub es tsis txhob kas fes lossis dej qab zib kom koj lub plawv noj qab nyob zoo (2).
Ntsuab tshuaj yej catechins kuj paub txog lawv cov tshuaj tiv thaiv kab mob, uas tuaj yeem pab tshem tawm cov dawb radicals thiab tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob no pab txo qhov mob hauv cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha, uas tuaj yeem txo cov ntshav siab thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, nrog rau lub plawv nres.
Poob Poob
Yog tias koj xav tias hnyav dua li qhov koj xav tau, koj tsis nyob ib leeg. Kev rog rog yog qhov teeb meem loj hauv North America, muaj ntau dua ob ntawm txhua peb tus neeg rog rog (3). Kev rog dhau yog ib qho teeb meem loj thiab cuam tshuam rau txhua yam teeb meem kev noj qab haus huv hauv lub neej, suav nrog mob plawv, mob stroke, thiab ntshav qab zib (4).
Qhov xwm zoo yog tias kev rog rog tiv thaiv tau thiab nyob ntawm qhov koj noj. Ntxiv cov tshuaj yej ntsuab rau koj cov zaub mov tuaj yeem pab poob phaus. Ntsuab tshuaj yej extract muaj ib qho amino acid hu ua L-theanine, uas pab ua kom qeeb qhov nqus ntawm caffeine. Qhov no ua rau muaj kev txhawb zog ntev zog, pab kom ua tiav qhov txiaj ntsig ntawm koj qhov kev tawm dag zog. Cov tshuaj yej ntsuab yog nrov hauv kev lag luam poob phaus thiab tuaj yeem pab kho qhov hnyav.
Hauv kev tshuaj xyuas xyoo 2010, ib tus kws tshawb fawb tau xaus lus tias cov tshuaj yej ntsuab pab hlawv rog los ntawm kev ua kom lub cev metabolism (5). Txawm hais tias cov kws tshawb fawb tau sau tseg tias qee pawg neeg tuaj yeem tau txais ntau dua rau cov tshuaj yej ntsuab lub peev xwm hlawv roj ntau dua li lwm tus, cov tshuaj yej ntsuab tseem muaj peev xwm pab hlawv rog. Qhov no yog vim catechins, ib qho chaw muaj nyob hauv cov tshuaj yej ntsuab. Thaum muaj nyob rau hauv cov ntshav, catechins txhim kho lub cev rog oxidation thiab hlawv (6). Dab tsi ntxiv, cov tshuaj yej ntsuab yog lwm txoj kev noj qab haus huv rau lwm cov dej qab zib thiab khoom noj. Tsuas yog hloov cov dej qab zib los yog khoom noj txom ncauj rau ib khob dej tshuaj yej ntsuab tuaj yeem pab poob phaus los ntawm kev noj cov calories tsawg.
Pob txha Health
Kev noj qab haus huv ntawm pob txha yuav muaj teeb meem ntau dua thaum peb muaj hnub nyoog. Osteoporosis yog ib qho tsis muaj zog ntawm cov pob txha hauv lub cev uas tshwm sim los ntawm qhov tsis txaus ntawm cov metabolism uas ua rau cov pob txha tshiab qeeb. Cov kev tshawb fawb tsiaj tau pom zoo tias cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem txhawb kev tsim cov pob txha tshiab. Hauv cov kev tshawb fawb tsiaj no, cov pob txha pom cov pob txha loj dua, ntim, thiab tuab (7).
Lwm txoj kev tshawb fawb pom tias cov neeg haus tshuaj yej muaj cov pob txha ntom dua li cov neeg haus dej haus uas tsis yog tshuaj yej (8). Yog li thaum lub rooj txiav txim txiav txim siab tseem tawm ntawm seb cov tshuaj yej ntsuab txhim kho cov pob txha noj qab haus huv, koj txoj hauv kev los txhawb koj cov pob txha los ntawm kev haus dej tshuaj yej ntsuab yog qhov ncaj ncees heev.
Kev pom kev noj qab haus huv
Cov catechins hauv tshuaj yej ntsuab tuaj yeem pab koj tiv thaiv glaucoma thiab lwm yam kab mob qhov muag. Catechins, ib pawg ntawm cov tshuaj antioxidants xws li vitamin C, vitamin E, lutein thiab zeaxanthin, pab tiv thaiv cov nqaij mos ntawm lub qhov muag los ntawm kev puas tsuaj ntawm tes. Catechins tau nkag mus rau hauv cov ntaub so ntswg qhov muag thiab siv los tawm tsam cov teeb meem uas yuav ua rau pom kev tsis pom kev lossis txawm qhov muag tsis pom.
Mob qog noj ntshav
Tshuaj yej ntsuab tau xav ntev los tiv thaiv qog noj ntshav. Kev tshawb fawb qhia tau hais tias haus tsawg kawg peb khob ntawm cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem ua rau cov txheej txheem ntawm kev hloov pauv ntawm tes thiab kev hloov pauv uas tuaj yeem ua rau cov hlwb ua mob qog noj ntshav (9). Qhov no ncua qhov pib mob qog noj ntshav los ntawm ntau xyoo. Cov kev tshawb pom tau muaj zog tshaj plaws hauv qee hom mob qog noj ntshav, suav nrog mob qog noj ntshav mis thiab prostate. Kuj tseem muaj cov ntaub ntawv pov thawj zoo tshaj plaws uas cov neeg haus tshuaj yej ntsuab tsis tshua muaj kev tuag los ntawm kev mob qog noj ntshav. Cov kws tshawb fawb taw tes rau cov tshuaj tua kab mob antioxidant epigallocatechin gallate (EGCG) ua cov neeg tseem ceeb tom qab cov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj yej ntsuab.
Raws li National Cancer Institute, ntau cov kev tshawb fawb thiab kev tshuaj ntsuam xyuas meta qhia tias haus cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem pab tiv thaiv kev mob qog noj ntshav los ntawm kev txo qis qhov tshwm sim ntawm oxidative kev nyuaj siab (10).
Memory Health
Cov tshuaj yej ntsuab yuav muaj qee yam uas yuav pab ua kom peb lub siab ntse thaum peb muaj hnub nyoog. Hauv kev tshawb fawb tsiaj, nas haus dej tshuaj yej ntsuab ua rau kom nco tsis tau. Lwm cov kev tshawb fawb tau pom tias cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem txhim kho kev paub txog kev paub thiab kev txawj ntse (11). Qhov no qhia tias cov tshuaj yej ntsuab yuav txo tau lub hlwb txoj kev pheej hmoo ntawm kev puas hlwb xws li Alzheimer's thiab Parkinson's disease.
Ntshav Qab Zib
Kev khaws cov ntshav qab zib kom tsim nyog yuav nyuaj. Niaj hnub no, peb muaj ntau cov piam thaj hauv peb cov zaub mov, uas tuaj yeem ua rau cov tshuaj insulin tsis kam thiab txawm tias ntshav qab zib. Tshuaj yej ntsuab tuaj yeem pab koj cov ntshav tswj glycemic load thiab tswj cov ntshav qab zib.
