Qhov kev ntsuam xyuas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws cais cov teebmeem ntawm nplooj nplooj, dej thiab brewing ua ntej txiav txim siab seb cov tshuaj yej puas tsim nyog.

Lub khob pos huab muaj ntau tshaj ib qho ua tau
Cov nplooj ntoo zoo tuaj yeem raug tshem tawm hauv cawv. Hard- dej ntxhia tuaj yeem cuam tshuam nrog cov tshuaj yej sib xyaw. Ib qho infusion muaj zog kuj tuaj yeem ua huab thaum nws txias. Cov teebmeem no txawv ntawm qhov pom spoilage lossis txawv teb chaws.
Qee cov tshuaj yej yeej ib txwm tsim lub khob meej dua li lwm tus. Cov khoom zoo heev lossis tawg tuaj yeem tsim cov pob zeb ntau dua txawm tias cov tshuaj yej tshiab thiab huv.
| Ua tau | Tej zaum koj yuav pom dab tsi | Kev sib piv yooj yim |
|---|---|---|
| Cov khoom zoo | Sediment los yog cov khoom raug tshem tawm. | Siv ib lub strainer zoo. |
| Cov dej tawv | Cloudiness los yog nto zaj duab xis. | Brew nrog qis - dej ntxhia. |
| Muaj zog concentration | Deeper, hnyav cawv. | Txo cov nplooj. |
| Txias | Haze txhim kho tom qab lub khob sawv. | Saib xyuas cov qauv kub thiab txias. |
| Kev kis kab mob txawv teb chaws | Tsis xav hais tias los yog ntxhiab tsw. | Txhob siv thiab tshawb xyuas. |
Tshuaj yej zaj duab xis tuaj yeem tsim rau ntawm qhov chaw
Kev tshawb fawb tau pom tias cov zaub mov hauv cov dej kais dej tuaj yeem ua rau lub ntsej muag nyias ntawm cov tshuaj yej. Qhov no yuav zoo li tsis ntxim nyiam tab sis tsis zoo ib yam li pwm. Kev xaiv dej thiab huv teaware feem ntau txo cov nyhuv.





