Nyob rau hauv xyoo tas los no, raws li lub tswv yim ntawm kev haus tshuaj yej rau kev noj qab haus huv tau dhau los ua neeg nyiam, txawm tias cov tub ntxhais hluas tau pib "yob tshuaj yej". Txawm hais tias lawv tab tom npaj rau kev xeem nkag mus kawm tiav lossis ua haujlwm hnyav, ib khob tshuaj yej tshiab yog ib txwm nyob ntawm lawv lub rooj!
Raws li ib qho ntawm peb yam khoom noj qab haus huv loj hauv ntiaj teb, tshuaj yej tsis yog tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv xws li kev ua kom rov zoo dua thiab tiv thaiv - hluav taws xob. Kev sib raug zoo ntawm kev haus tshuaj yej thiab mob qog noj ntshav ib txwm yog lub ntsiab lus kub uas tau nyiam ntau yam.
Tsis ntev los no, CCTV cov ntawv nyeem thiab kos duab video, uas koom nrog Tuam Tshoj Central Xov Tooj Cua thiab TV, tau nrov qhov tseeb tias cov tshuaj yej polyphenols, uas muaj cov tshuaj yej ntsuab, tshwj xeeb tshaj yog epigallocatechin gallate (EGCG), muaj txiaj ntsig ntawm kev tiv thaiv kab mob hauv qhov ncauj!
Raws li He Li, tus kws tshawb fawb ntawm lub koom haum khoom noj khoom haus ntawm Tuam Tshoj Center for Disease Control and Prevention, tshuaj yej polyphenols yog cov khoom xyaw zoo tshaj plaws hauv tshuaj yej. Ntawm 6 hom tshuaj yej loj hauv Suav teb, tshuaj yej ntsuab tau lees paub tias muaj cov ntsiab lus siab tshaj plaws ntawm cov tshuaj yej polyphenols! Qhov no tsis yooj yim rau kev nkag siab, vim hais tias ntsuab tshuaj yej yog tsim los ntawm siab - kub withering, dov, ziab thiab lwm yam txheej txheem, thiab tsis fermented thaum lub sij hawm ntau lawm txheej txheem, uas tso cai rau ib tug loj npaum li cas ntawm tej yam ntuj tso tshuaj nyob rau hauv cov tshuaj yej khaws cia. Tshuaj yej polyphenols suav nrog ntau dua 85% ntawm nplooj tshiab.
Catechins, uas suav txog 60% mus rau 80% ntawm tag nrho cov tshuaj yej polyphenols, yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov tshuaj yej polyphenols, thiab epigallocatechin gallate (EGCG) yog ib qho tseem ceeb ntawm catechins.
Raws li tus kws qhia ntawv He Li txoj kev tshawb fawb nrov, EGCG nplua nuj hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem tiv thaiv cov pob dawb ntawm qhov ncauj mucosa. Qhov ncauj dawb yog ib qho ntawm cov tsos mob tseem ceeb ntawm ua ntej- mob qog noj ntshav ntawm qhov ncauj thiab muaj qee yam kev hloov pauv tsis zoo. Thaum mob hnyav, lawv tuaj yeem ua rau mob qog noj ntshav hauv qhov ncauj.
Yog li ntawd, He Li ntseeg hais tias qhov kev pom tias "kev haus tshuaj yej ntsuab pab tiv thaiv kab mob hauv qhov ncauj" yog tenable! Kev sim tshuaj kho mob hauv tsev kuj tau lees paub tias polyphenols hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem txo cov ntsiab lus ntawm kev mob qog noj ntshav -txog biomarkers hauv lub cev!
Txawm li cas los xij, nws yog qhov ruam los tham txog kev ua tau zoo yam tsis xav txog qhov ntau npaum li cas. Yog tias koj haus cov tshuaj yej ntsuab ntau dhau txhawm rau kom tau txais cov tshuaj yej polyphenols txaus, koj tseem yuav noj ntau cov caffeine thiab lwm yam tshuaj, uas yuav ua rau cov tsos mob tsis zoo rau koj kev noj qab haus huv, xws li tso zis ntau zaus, ceev ceev, thiab lub plawv dhia ceev.
Yog li ntawd, tsis txhob haus tshuaj yej blindly rau lub hom phiaj ntawm kev ua tau zoo! Haus dej tshuaj yej ntsuab yuav tsum tau ua kom tsawg.
